Доставка по городу Нарьян-Мару - 450 руб.
Доставка до любой ТК в г. Нарьян-Мар - бесплатно
Самовывоз - бесплатно
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Состав:
ПМ – приводной механизм.
ММ – приготовление мясного и рыбного фарша.
МО – механизм овощерезательно-протирочный. Нарезание сырых овощей и шинковка капусты; нарезание вареных овощей; протирание вареных овощей, фруктов и творога.
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания. Взбивание кондитерских смесей; замешивание жидкого теста; взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; перемешивание мясного и творожного фаршей.
П-01 – подставка.
Характеристики:
Приводной механизм ПМ
Габаритные размеры: не более: 920х590х1270 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,12/1,5 кВт
Частота вращения приводного вала: 170/330 об/мин
Вес: 171 кг
Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш
Производительность: 250кг/час
Диаметр решетки: 82 мм
Диаметр отверстий: 5,0;9,0 мм
Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
Объём бака: 25 л
Производительность при замесе жидкого теста: 50 кг/ч
Производительность перемешивания фарша: 150 кг/ч
Комплектация: фаршемешалка, взбиватель четырех лопастный, взбиватель прутковый.
Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов
Производительность: нарезка овощей 200-350 кг/час, протирка картофельного пюре 400 кг/час.
