12
Гарантия
месяцев
Страна
Россия
Доставка по городу Нарьян-Мару - 450 руб.
Доставка до любой ТК в г. Нарьян-Мар - бесплатно
Самовывоз - бесплатно
Рассчитайте стоимость доставки до Вашего региона
Рассчитать доставку
Рассчитать доставку
Оплата
Принимаем пластиковые карты
Покупка в кредит
Подробнее
14 лет на рынке
Ассортимент более 30000 товаров
Доставка во все регионы России
Свой сервисный центр
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G 5-ти уровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения обеспечивает снижение температуры продуктов в двух режимах – жестком и мягком.
Особенности:
- Рассчитан на размещения 5 гастроемкостей GN1/1или 5 противней EN40х60.
- Подходит для установки на него пожалуй, любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60).
- Оттайка горячим газом позволяет использовать модель практически в непрерывном режиме.
- Функции закалки мороженого и санитаризации рыбы – важные особенности модели.
- Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
- Высокая ручка из нержавеющей стали – для удобства персонала.
Габаритные размеры
800х800х900 мм
Вместимость
5 уровней GN 1/1
Потребляемая мощность
800 Вт
Напряжение
220 В
Вес нетто
115 кг
Температура охлаждения продукта
от +90 до +3 °С
Время для охлаждения
90 мин
Температура замораживания продукта
от +90 до -18 °С
Время для замораживания
240 мин
Масса продукта для охлаждения
20 кг
Масса продукта для замораживания
12 кг
Количество уровней
5
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
Похожие
